
打卡新疆美食——那时天山羊肉手抓饭
那时天山羊肉手抓饭位于济南三庆齐盛广场,源自南疆,店内装修很有异域风情,有正宗的新疆手抓饭、大盘鸡等等。采用新疆的黑头羊,经过四五个小时的闷煮,一抿脱骨的羊排羊腿和热气腾腾带着浓郁香味儿的米饭就出锅了...
那时天山羊肉手抓饭位于济南三庆齐盛广场,源自南疆,店内装修很有异域风情,有正宗的新疆手抓饭、大盘鸡等等。采用新疆的黑头羊,经过四五个小时的闷煮,一抿脱骨的羊排羊腿和热气腾腾带着浓郁香味儿的米饭就出锅了...
中式面点作为我国餐饮业的重要组成部分,正在不断改革与创新。在福建,这种通体金黄的球形面点正悄悄流行,让我们走进福州煎意浓餐饮管理有限公司旗下的吴记煎包,去感受特色煎包带来的味觉满足。主持人:快来看快来...
雪野鱼头汤被食客们誉为雪野一绝,今天我们专程来到了雪野水库桥西北处的健民雪野一品鱼头老店。出自雪野湖的花鲢鱼,头大肉多且腥味小,用独特的配料慢炖而出后,汤白如乳、肉质鲜嫩、入口绵香,这样的雪野奶汤鱼头...
今天栏目组走进的是位于济南万象城的烹小鲜椰子鸡,这家店从开业以来就吸引了很多人前来打卡,究竟味道如何让我们一探究竟。整个餐厅绿植点缀、清新典雅,营造出十分舒爽的氛围。烹小鲜椰子鸡店总说道:“治大国若烹...
吃牛肉火锅,潮汕人讲究“三吊水”。开锅水滚起来,三上三下,看到肉没有血色就可以吃,品牌名三吊牛汇就是由此而来的。精选品质黄牛肉,都是现点现切。最受欢迎的锅底当属沙茶牛腩锅,搭配必点菜品:手切鲜肥牛,五...
湘宴沁园餐厅是由东方尚品有限公司重金打造的一座遵循生活美学与饮食美学的高端隐逸意境餐厅。餐厅地址位于济南融创文旅城酒店群六星级园林风格—凤鸣宋品酒店内。湘宴以湘为点,以宴带面,通过对湖湘文化氛围的渲染...
在“十四五”时期以及更长远的规划中,国家对食品产业也提出了更高的要求,坚持思想破冰,加强基础研究,真正实现产学研融合,构筑食品产业科技发展新优势,在更高起点上推进食品产业科技创新,已经成为食品科技界和...
快节奏快生活的当下,一直保持传统手工制作的食品已不多见。专注手工传统五仁大月饼的李记尊品,依然承载着创始人最朴素的初心 :让中华传统美食发扬光大!李记尊品是由烘焙世家传承人李锦飞创办,专注广式传统五仁...
炎炎夏日,谁也不能拒绝来自小龙虾的诱惑,今天跟随栏目组一起去打卡杭州首家活虾现剥,主做龙虾尾的高品质店——舌尖流浪家。舌尖流浪家主厨钟师傅介绍:首先我们的龙虾全部是采用的清水龙虾,是用清水养殖的,可以...
创新是引领发展的第一动力,在“十四五”时期以及更长远的规划中,国家对食品产业也提出了更高的要求,坚持思想破冰,加强基础研究,真正实现产学研融合,构筑食品产业科技发展新优势,在更高起点上推进食品产业科技...