广通社中华美食博大精深，潮汕牛肉火锅因为它独特的味道受到人们的广泛喜爱。济南顶尖潮牛潮汕鲜牛肉火锅位于印象济南泉世界东门9号楼2楼，是一家24小时营业的牛肉火锅，牛肉采用的是鲁西南私养的黄牛肉，每天现宰鲜切，底汤采用当天的鲜牛骨熬制8小时以上，并且蘸料都是老板亲自调制的秘制蘸料。
吃法也很讲究，涮肉之前先喝牛骨汤，牛肉的涮法采用了三吊水的方法。
顶尖潮牛潮汕鲜牛肉火锅品牌创始人杨建平介绍：三吊水，1、2，一吊血水，3、4，二吊酸水，排酸，5、6、7，三吊纤维，这样牛肉就可以吃了就熟了。
主持人：看这个牛肉的颜色真的是非常的新鲜，让我来尝一口。牛肉真的是非常非常嫩，配上老板这个秘制的酱汁，只能说一个字，绝了！
本节目于9月30日在山东生活频道播出。
