位于绍兴市柯桥区中设大厦的豪渝火锅,在大门口就有种穿越到重庆的感觉,吊脚楼的风格,洪崖洞的既视感。
牛油红汤锅,鲜香麻辣但不燥辣,闻着味道就忍不住流口水,必点菜品当属豪渝毛肚,新鲜专供的鲜毛肚,七上八下,香辣脆爽,让人欲罢不能;他们家的盘龙酥肉,毫不夸张的说是史上份量最大的,外酥里嫩,放进红油锅里涮一下,无比带劲;现切吊龙牛肉,好肉挂盘才不会倒,薄薄一片,鲜嫩无比,每一道菜品都堪称经典。在绍兴有5家店,爱吃火锅的小伙伴绝对不能错过。
豪渝火锅老板:我们的优势,超长的调料台,15样免费赠送小吃,铁锅烫火锅才是正宗重庆火锅,真材实料看得到,不到重庆也能吃到正宗的重庆火锅,闭着眼睛点,道道是经典。
浙江新时空发布浙江新闻频道6月10日播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导:李松洋