广通社“北有烤鸭，南有卤鹅”，潮汕卤鹅是潮汕地区一个不可或缺的美食符号。
壹只卤鹅潮汕菜于2004年在深圳宝安开设第一家分店，至今在深圳已经有12家分店，主打潮汕地区传统的特产名菜，壹只卤鹅来自卤狮头鹅的发源地汕头澄海隆都，让食客的味蕾瞬间游遍潮汕。
鹅肝、鹅颈、鹅肠、鹅血、鹅肉……各种卤鹅制品齐上阵，一盘精致的潮汕卤鹅拼盘、号称“潮汕毒药”的潮汕生腌、蚝仔烙、反沙芋头等等潮汕小吃和小炒，这里应有尽有。壹只卤鹅的特色潮汕菜品先后于2022年、2023年连续两年获得深圳餐饮金虎奖，并多次获得美团外卖深圳粤菜人气榜第1名。弘扬潮汕传承美食文化，用心做好每壹只卤鹅，是创始人的初心和情怀。未来希望开更多连锁店，让各位食客在舌尖游览潮汕。
本节目于11月12日在深圳财经生活频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导：陈欣
