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广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航

正所谓“民以食为天,食以安为先”,本期聚焦放心食品赋能民生专题,走进日前荣获2022年深圳市餐饮服务食品安全培训实操基地的广东天地和实业控股集团有限公司,看看他们是如何守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全的。

广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航(图1)

广东天地和实业控股集团有限公司成立于1996年,现已发展成为一家集农产品加工配送、蔬菜种植业、餐饮管理服务、中央厨房集体配餐、生活连锁超市与农业科技开发等于一体的大型集团化公司。集团在深圳宝安区、汕尾、中山等城市设有子公司十多家,不仅配有宽敞明亮的配送大厅、冷库及保鲜库、大型的干货副食仓库、设备齐全的检测室和配送车辆等,还建有自己的大型蔬菜种植基地,为机关、酒楼、学校等食堂提供安全、健康的农副产品及优质的餐饮服务。

广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航(图2)广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航(图3)

广东天地和实业控股集团有限公司集团副总裁陈君表示:我们广东天地和20多年来,一直秉承“引领餐桌健康、打造绿色环保、给您家的味道”的经营理念,为社会构建从农田到餐桌的食品安全体系贡献力量的企业核心价值观,我们以公司为支点,向前延伸到供应商,向后延伸到食品配送链,严格进行供应商评定、采购验收、入库检测等;配送车辆专人专车专线、车厢严格进行恒温控制确保食品配送安全;食品加工制作过程中,公司各操作间电子摄像头无死角监控,连接市场监管部门、教育部门、学校、家委会动态监督,多主体多方位多层面立体监管,确保学生餐生产供应安全。我们还拥有A级的检测检验室对食材原料及成品进行检测,以保证“从田间到餐桌”的食品安全。

广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航(图4)广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航(图5)

历经多年发展,广东天地和现已成为城市“粮袋子”、“菜篮子”工程的领航者,先后荣获“深圳市菜篮子基地”、“ 深圳市农业龙头企业”、“ 中国餐饮行业十大领先品牌”等荣誉。未来,广东天地和将不断优化服务,打造成为中国团餐配送行业的领军企业!

广东天地和为守护百姓“从田间到餐桌”的食品安全保驾护航(图6)

本节目于3月19日在深圳财经生活频道播出。

编辑:李晓雯编导:黄云

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