标意酒家凭借极具特色的标意大油条荣获2022年度深圳餐饮名店。跟随栏目组的镜头,一起探索美食秘诀吧。
制作标意大油条的秘诀是揉、发、压、滚、淋,每一道工序精准计量,才能达到“酥香大”的最佳口感。
顾客:最喜欢的是油条吧,我们每次来这个是必点的,虽然说叫油条,但它一点都不油,它很香、酥而且脆,反正吃起来非常爽口。
顾客:我喜欢这里的青菜,都是有机的,它的大阉鸡都是老板去农家亲自收(购)。
标意酒家的特色菜梁化大阉鸡、药膳炖汤、爆品大油条赢得了广大顾客的口碑与信任。除了一楼大堂,餐厅设有不同类型的包房,是亲朋好友聚会的佳选。
标意酒家创始人钟文标表示:我们标意酒家一直用最朴实而不普通的食材,匠心的工艺、亲民的价格,打造出所有顾客都喜欢并且吃得起的美食。
本节目于10月30日在深圳财经生活频道播出。