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弘扬新时代精神,创造新时代企业作为——安蒂娅美兰酒店

深圳建设好中国特色社会主义先行示范区,离不开一代又一代来深建设者的智慧和汗水。近日公布的深圳市五一劳动奖章的名单中,来自安蒂娅美兰酒店的张玉华凭借优质的服务获此殊荣。跟随我们的镜头,一起了解她背后的故事以及她所在的安蒂娅美兰酒店。

弘扬新时代精神,创造新时代企业作为——安蒂娅美兰酒店(图1)

据了解,安蒂娅美兰酒店是一家集商务、会议、餐饮、休闲娱乐为一体的高端奢华商务酒店,坐落于深圳市宝安区中心商务区。酒店拥有366间各类型智能信息化奢华客房及总统套房,配备了10个不同规格的会议室、完善的餐饮服务和专业高效的会务团队。张玉华正是这家酒店的宴会部主管,主要负责酒店宴会和会议的组织安排和计划工作,认真监督员工执行各项规章制度和服务规范,保质保量地完成各项工作。

弘扬新时代精神,创造新时代企业作为——安蒂娅美兰酒店(图2)

安蒂娅美兰酒店宴会部主管张玉华说道:“作为酒店员工首先应该明确,酒店的服务水准就是酒店的内在形象,在自己的岗位上不仅代表自己,更代表酒店,酒店的发展与员工密切相关。应该通过自己优质的服务,获得客人的好感,提升酒店的服务水准,增加客人的满意度。

弘扬新时代精神,创造新时代企业作为——安蒂娅美兰酒店(图3)

餐饮品质是酒店品质口碑的象征,更是酒店建立客户粘性的重要途径。安蒂娅美兰酒店开设了中餐厅、西餐厅和日韩餐厅,从商务差旅到休闲度假全方位满足不同消费者的个性化、品质化需求。同时酒店非常重视后厨管理,从食材选择到分类存储,从厨具摆放到个人卫生,每一个细节都落到实处。

安蒂娅美兰酒店餐饮出品总监黄爱民表示:“我们酒店以绿色健康食品为方向和主题。同时我们也把这绿色食品进行创新,调整到更美味更被消费者接受。举个例子,黑蒜乳鸽,很健康,小孩和年轻人都很喜欢,还有椰青花胶,也是原味和健康的,打造了我们的特色和亮点。”

弘扬新时代精神,创造新时代企业作为——安蒂娅美兰酒店(图4)

安蒂娅美兰酒店开业只有三年多,但是在这场突如其来的新冠肺炎疫情期间快速启动应急机制,管理层以身作则从容应对,带领全体员工共克时艰。酒店将卫生清洁和消毒防疫落实到每个细节,最大限度地保证了客人的安全入住和酒店正常运营。

安蒂娅美兰酒店营销部总监吴静表示:“新冠疫情确实对酒店行业造成了很大的影响,作为人员进出密集型公共场所,在疫情防控阶段,按照“外防输入,内防扩散”的原则,尽量减少人员间直接接触,切断传播感染途径。酒店对每位进店的顾客都会进行体温测量,提示带好口罩,并提供了多种无接触式服务,比如自助办理入住、机器人送餐等服务。”

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我们相信,安蒂娅美兰酒店严格遵照政府的号召和指引,一定可以应对好疫情危机,发展成为一家有格调有温度有担当的优秀品牌酒店。

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本节目于7月25日在深圳财经生活频道播出。

编辑:王飞编导:冯凛凛后期制作:田旭

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