俗话说,食在广州,厨在出凤城。今天,就跟随栏目镜头来到凤城,也就是佛山市顺德区大良的一家“食在广东”钻石名店,香云纱园林酒店,来看详细报道。
香云纱园林酒店位于佛山市顺德区大良清晖路25号,毗邻广东四大名园之一的清晖园以及商业步行街,明代文化的传承与现代文明的时尚在此完美融合。这是一家集旅游,娱乐,购物,美食于一体的风尚精品综合酒店,荣获2019年度“食在广东”钻石名店的称号。
香云纱园林酒店餐饮部总监麦爱仙说到:“这次荣获食在广东钻石名店的称号是消费者对我们的认可。我们这里交通便利,装修古香色古色香,充满岭南文化风情,在服务方面竭诚为每一位客人提供贴心的个性化服务。”
移步二楼是欧式风格的喜时西餐厅,环境清新文艺。三楼是豪华典雅的翡翠宴会厅,可同时容纳400人就餐,是举办商务宴会和各种酒席的佳选。四楼的茶皇厅提供最地道的顺德美食及精心炮制的私房菜,还有即点即蒸传统而新颖的港式点心。
当我们留恋舌尖的美味时,自然不能忘记执着于美食烹饪的大厨们。担任香云纱园林酒店行政总厨的李伟德师傅对食材搭配和美食创新有自己的理解。
香云纱园林酒店餐饮部行政总厨李伟德说到:“在食材方面,要取材新鲜,烹饪的过程中,最主要的是我们现烹现调的方法,保持原材料的新鲜味,创新方面的菜式,传统做法的再改良创新,适合现在这个年代的口味,把省外、国外的原材料引进回来,用我们顺德的烹饪方法,在创新一些菜品,供客人选择。”
此外,香云纱园林酒店还拥有120间设计独特,静谧雅致的各类客房,让客人赏美景品美食之余,更好的休憩身心。
“不止享受,更多感受”是香云纱园林酒店的经营理念,也是对每一位新老客户不变的承诺。香云纱园林酒店,欢迎您!