江苏教育频道_相关资讯

常州银丝面馆坚持以面为主，努力弘扬常州饮食文化

“常州银丝面”起源于1912年，前身为味香斋面馆，距今已有100多年的历史了，直至上世纪90年代，传统文化复兴的浪潮将银丝面再次推向大众，品牌更名为“伊江南常州银丝面馆”。作为“常州十大名点”之一以及...

中华面点文化博大精深，源远流长，本期节目带您打卡古大嫂黑椒牛肉饼，一起品尝正宗的牛肉馅煎饼。古大嫂牛肉饼精选科尔沁品牌的正宗牛肉，来自天然草原放养的科尔沁牛是古大嫂牛肉饼的灵魂所在，作为奥运会特供的牛...

米线作为中华民族传统小吃，广受人们喜爱，本期节目带您打卡老新生浆汤米线。老新生浆汤米线品牌创立已经有4年的时间了，创始人作为地道的徐州人将徐州传统酱香米线的口味经过创新改良形成了老新生独有的秘制浆汤。...

据说在苏州想要体验一秒穿越到重庆吃到最正宗的火锅，就一定不能错过位于丰隆汇商场店的重火锅。重火锅的装修感觉把整个重庆的街头都搬进了店面，市井长巷气息扑面而来，每个角落都很出片。他们家的锅底真的是完全还...

夏天的标配当然就是啤酒、烧烤、小龙虾，听说在苏州有家超级正宗的东北烧烤，刚开业就人气爆棚，深受顾客喜爱，位于吴中区郭莘路尹山湖景花园4期的焕味私烤东北烤精酿酒馆。这家店有上下两层，还有外露台打卡地，装...

随着国民经济的飞速发展，人民生活水平的不断提高，绿色健康的连锁餐饮企业迎来了发展的高峰期，南京彭德楷餐饮管理有限公司不断创新发展，为众多消费者带来满意的就餐体验。据了解，彭德楷黄焖鸡品牌成立于2013...

对于爱吃鸡的徐州人来说，崔氏小公鸡一定都不陌生，今天就带您打卡这家开于1996年至今屹立不倒，火爆依旧的老店。崔氏小公鸡精选200天走地小公鸡，肉质不柴不老，富含胶质。将新鲜现切的鸡块加入他家秘制酱料...

江南味道中的珍品，无外乎螃蟹，而蟹最极致最奢侈的吃法，无异于蟹黄捞面和蟹黄拌饭。蟹兴记就专注于做蟹，并以匠人匠心精神，致力于把蟹的美味做到了极致。手工剥出的蟹肉蟹黄，现剥现炒，完整的保留了蟹最鲜活的原...

位于扬州仪征市大庆南路的长江边上，有这样一家餐厅远近闻名，他们家的鱼鲜菜肴品种十分丰富，今天就带您打卡这家独具风味的鱼鲜馆----望江渔村。刚走进望江渔村，院内清净雅致的环境就让人心情倍感舒畅，院内总...

俗话说：“药补不如食补，食补不如汤补”，今天带您一起探访一家远近闻名的羊肉汤馆----三福羊全羊汤馆。三福羊全羊汤馆位于徐州丰县，创始人萧忠建是萧何的第62代孙，他所制做出的卤羊头在当地可是声名远扬。...