近日,2025年第二批全国名特优新农产品名录公布,“蒙阴蜂蜜”成功入选。
蒙阴县果香蜂采果树种植专业合作社作为“蒙阴蜂蜜”的主要生产经营单位之一,位于沂蒙山腹地的野店镇大石头村。这里是蒙阴县的饮用水源地,生态环境良好。山上的槐树、野酸枣等木本植物及丹参、荆芥等草本植物形成了天然蜜库,赋予蜂蜜多层次的香气与营养。
走进合作社,临沂市蒙阴县果香蜂采果树种植专业合作社理事、职业经理人邢士玉热情地介绍起来::“我们养的中华蜜蜂是我国本土的蜂种,我们蒙阴县是国家级中华蜜蜂保护区,大石头(村)是其中保护区之一。中华蜜蜂适应性强,特别适合我们山区养殖。它(中华蜜蜂)一年取一次蜜,纯度很高,采百花酿造的蜜,营养非常丰富。”
合作社采用独特的“果林+中蜂”养殖模式,既通过中华蜜蜂授粉提升果树产量,又以零添加的原始工艺确保蜂蜜的纯正与优质。
临沂市蒙阴县野店镇大石头村党支部书记、果香蜂采果树种植专业合作社理事长王凤宝见证了合作社的发展历程。他感慨地说:“合作社2020年9月成立以来,立足本地自然优势,大力发展中华蜜蜂养殖与果品种植相结合。如今实现了树上优质果、树下土蜂蜜的双重收益。目前合作社发展中华蜜蜂蜂群2200多群,年产优质蜂蜜5吨左右。”
从深山里的小蜂箱,到国家级名特优新农产品,“蒙阴蜂蜜”正以品质之名,书写着乡村振兴的甜蜜篇章。
本节目于9月19日在山东生活频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。
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