在近期圆满落幕的2025上海CBME孕婴童展上，丰青源（山东省）农业开发有限公司凭借其先进的低温冻干脱水技术，成功将新鲜美味的即食蔬果呈现在大众眼前。这一创新技术不仅保留了蔬果的营养成分，更赋予了产品便捷的食用体验，吸引了众多参展者与合作伙伴的高度关注。

在展会现场，丰青源（山东省）农业开发有限公司销售负责人毛清向大家详细介绍了公司的核心技术。他表示：“公司的产品利用目前国际先进的干燥技术，低温冻干脱水技术，把含有大量水分产品预先进行降温，冻结成固体。然后在真空的条件下，使固态水直接升华产品本身留在冻结时的冰架中，因此产品干燥后体积不变。该项技术工艺是纯物理生产过程，生产过程中不额外添加任何防腐剂以及色素。”

丰青源坐落于山东省德州市夏津县经济开发区，地理位置优越，交通条件便利，为企业的原材料采购和产品销售提供了得天独厚的条件。自2019年成立以来，公司凭借卓越的创新能力和先进的生产技术，在冻干果蔬领域迅速崛起，成为当地农产品精深加工产业的标杆企业。公司专注于冻干果蔬及 VF 果蔬脆等系列产品的研发、生产和销售，采用国际领先的低温冻干技术，最大程度保留果蔬的营养成分和天然风味。

毛清进一步介绍道：“这个冻干食品呢有几个特点，一是营养保留好。由于在低温环境下加工产品中的维生素矿物质等营养成分不易被破坏，能最大程度保留原有的营养结构；二是口感独特，口感酥脆；三是冻干技术做出的产品，还具有保质期长的特点；第四是方便携带，去除水分以后，食品重量大幅减轻,便于运输和携带，适合户外出行、日常零食等场景。

现阶段，公司占地面积达17000平方米，拥有8条真空冻干生产线、14条VF真空低温脱水生产线及相关配套设备100余台。凭借先进的生产设备与完善的质量管理体系，公司先后通过HACCP、FSSC 22000、BRC、HALAL等多项国际权威认证，成为华北地区最具规模的现代化果蔬干制品加工基地之一。

丰青源（山东省）农业开发有限公司总经理霍焕震在谈到公司的发展理念时表示：“我们丰青源（山东省）农业开发有限公司自成立以来，始终不忘初心，致力于打造全产业链命运共同体，严格把控产品质量以提供更美味、更健康的果蔬脆系列为使命，坚守诚信之本，以专业专心创新的态度，为客户创造卓越的价值。”

展望未来，丰青源将以“服务消费者、打造健康即食果蔬”为主题，继续深耕技术创新，持续拓展市场渠道，为消费者提供更多健康、美味、便捷的冻干果蔬产品，为推动我国农业产业的现代化进程贡献更多力量。

本节目于8月15日在山东生活频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。

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编导：侍勤勤

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