2023年7月14日至7月27日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题7处,现通报如下:
1.北京速食汇餐饮服务有限公司(张亮麻辣烫)
存在缺少防蝇、防虫设备设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
2.北京鼎新雅堂餐饮管理有限公司(熊猫星厨)
存在未按规定要求销售食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十八条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(七)项的规定,责令改正,给予警告。
3.混沌候西(北京)餐饮管理有限公司(馄饨侯)
存在未按规定要求销售食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十八条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正,给予警告。
4.北京丝路客清真餐饮有限公司(丝路客拉面)
存在生产经营条件发生变化未按规定处理的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
5.北京石榴斋餐饮服务有限公司(东北烧烤)
存在生产经营条件发生变化未按规定处理的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。
6.北京北方航线餐饮管理有限公司安贞店(塔挞Meal.澳洲肉派餐厅)
存在未按责任制要求落实食品安全责任的行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,责令改正,给予警告。
7.北京夏茂面香餐饮管理有限公司(沙县小吃)
存在未按责任制要求落实食品安全责任的行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,责令改正,给予警告。