关于对部分餐饮服务企业存在食品安全问题的

处置通报（2023年第十三期）

近期，我局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：

1.北京锦渝餐饮有限公司（招牌：怒火八零烤肉；经营地址：北京市昌平区回龙观东大街5号楼1层102）擅自将粗加工间拆除。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

2.北京艾马荟马术文化发展有限公司（招牌：艾马荟；经营地址：北京市昌平区阳坊镇四家庄村大西院胡同30号）未主动向消费者进行防止食品浪费的提示提醒。违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。

3.北京博方餐饮有限公司（招牌：西域美食中国兰州牛肉面；经营地址：北京市昌平区回龙观镇北农路7号西侧楼一层18号）从业人员未取得健康证明。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。

4.北京口舌香小吃店（招牌：麻品汇；经营地址：北京市昌平区南口镇兴隆街1号1幢1层）未按要求在外卖平台上进行信息公示。违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十八条第一款的规定，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第四十条的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。

5.北京福满鑫餐饮管理有限公司（招牌：小邵川湘菜；经营地址：北京市昌平区南口镇兴隆街8号）未保持后厨环境整洁。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。

 6.北京乐颐手机店（招牌：花甲粉；经营地址：北京市昌平区东小口镇小辛庄村230号-03（临时））在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

7.北京市昌平区东小口镇张玉强商店（招牌：快餐盒饭；经营地址：北京市昌平区东小口镇小辛庄村4号）在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

8.北京市昌平区东小口镇半截塔村张志军商店（招牌：东北快餐；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村515号）未查验供货者的许可证。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

9.北京同云祥餐饮有限公司（招牌：同云祥；经营地址：北京市昌平区阳坊镇中心北街20号1号等11幢内5幢516号）操作间水池未专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。

北京市昌平区市场监督管理局

2023年7月14日