为促进预制菜行业的健康发展，国家也在预制菜的生产、储存、运输等方面明确了一系列的标准和要求。据了解，江苏满家乐食品有限公司生产的预制菜为广大消费者带来了美味、健康、便捷的食品体验，荣获淮安市2022-2023年度放心消费创建示范单位的荣誉。

江苏满家乐食品有限公司成立于2018年，公司主要以生产、加工速冻食品，销售食品，电子商务平台为主。旗下品牌拥有宜乐、满家乐、鲜厨神等，产品线包含佛跳墙滋补炖品、调制小龙虾、海南椰子鸡等系列产品。

江苏满家乐食品有限公司创始人平健说道：“我们是互联网+食品的一个发展模式，首先我们在电商布局，全网设置我们的品牌旗舰店，把我们的产品在市场上、网络上铺开，然后再根据市场的需要来生产我们的产品。”

目前，该公司拥有自动清洗、自动化汤汁直火熬制生产线、高温高压蒸煮生产线、全自动智能包装生产线及配套五千方低温冷冻仓库。在生产过程中，满家乐甄选优质食材，以匠心烹饪技术，还原食材本真味道。

江苏满家乐食品有限公司创始人平健表示：我们主要通过原材料供应商的管控，我们对供应商进行了审核和筛选比较严格。首先他要具备一个标准化的工厂，然后我们还建立了一个食品安全生产体系和关键控制点的一个体系标准。再有就是我们在速运这一块，在流通的环节当中，我们采用了顺丰冷链，全程做冷链保障，速度比较快。

除此之外，满家乐与政府、协会、各电商平台、物流、商家等开展广泛、深度的创新合作，建立了满家乐电商供应链基地。未来，满家乐将一如既往秉持着“便捷生活、新鲜本味”的品牌初心，努力为消费者带来品种丰富、健康美味的优质菜肴。

本节目于4月28日在江苏城市频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。

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编导：庄雯