“民以食为天”，食物不仅是生命的必需品，更是人类文化的一部分，一种心灵的滋养。而在众多的美食中，贝果以其独特的魅力，成为当下备受追捧的烘焙食品。一起走进江苏谷百分食品科技有限公司，领略丰富多彩的贝果美食世界。

据了解，江苏谷百分食品科技有限公司自2020年起，就专注于烘焙食品研发、生产和销售。公司以贝果、吐司、冷冻面团和预拌粉加工等为核心产品，不断创新烘焙潮流。现阶段谷百分的业务已覆盖全国，构建了完善的食品帝国。作为首个以贝果为主的烘焙连锁品牌，谷百分成功引领了国内烘焙市场的消费风潮，满足了不同年龄层、口味的消费者对美食的追求。

江苏谷百分食品科技有限公司总经理印祝波说道：“谷百分品牌始终坚持新鲜、营养、健康为前提，手工工艺打造优质健康的产品，为健康和低糖饮食需求的人群提供一个优质的服务。（我们）关注营养均衡，让消费者享受美味的同时，健康得到应有的保障。”

谷百分致力于贝果的改良和创新，守住了传统贝果的优点，同时满足了现代人的口味和需求，开发出的多种新型贝果，满足了消费者对美食多元化的追求。现在，谷百分拥有百余款自主配方，市场量产达50余款，公司展现出了强大的创新与生产能力。此外，谷百分也在不断加强其供应链的配套体系，增加了云仓建设，提供全供应链的贝果一站式服务与支持，这种服务模式也逐渐从B端扩展到了C端。

江苏谷百分食品科技有限公司总经理印祝波表示：我们的贝果，从投料到出品历经16道工序，多层次发酵，保留产品特性的同时，软软的感觉更适合咱们国人的口感，用急冻锁鲜的工艺让消费者简单获得新鲜如刚出炉的美味贝果。

至今，谷百分已成功步入产业化生产阶段，其核心产品——冷冻贝果面包已与多家知名品牌建立了合作伙伴关系。仅在2022年，谷百分的贝果销量便超过了8000万个，公司在行业内赢得了良好的声誉和知名度。

江苏谷百分食品科技有限公司总经理印祝波强调：谷百分是一个开放的平台，为每个谷百分人以及谷百分的消费者创造更美好的生活，谷百分以探索者的姿态专注贝果细分领域的生根，力求高频出新，助力行业发展，为国人提供更多的早餐选择。

未来，谷百分将以品牌化运作为导向，积极开展门店联营合作，构建集生产、门店和线上为一体的配套服务体系。通过不断完善产业链条，优化资源配置，全力为消费者提供更多美味、健康、便捷的烘焙食品！

本节目于11月12日在江苏城市频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。

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编导：马珍韫