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南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级

随着社会经济的发展,农副产品市场需求更趋于多样化和个性化。我国既是农副产品的生产大国,也是消费大国,农副产品对于经济发展和人民生活有着重要的意义,而现代化的农业企业则是城镇化进程中市民“菜篮子”的保障。今天,让我们走进南京市凯凯农副产品有限公司,一起关注农业全产业链的创新模式。

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图1)

据了解,南京市凯凯农副产品有限公司成立于1995年,经过20多年的深耕细作,目前公司形成以蔬菜育苗、种植、加工、保鲜、运输、批发、配送为一体的综合性现代化农业企业,2019年度销售量已达20万吨。

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图2)

公司创建以来,始终秉承 “产、销、配”一体化的发展模式,依托冷链保鲜技术,创新加工车间流水化作业,现今南京凯凯公司已在国内批发市场设立了6个城市的直营档口,并在多地建立保鲜冷库与现代化生产车间。此外,为进一步拓展全产业链,公司在国内建成5大蔬菜种植基地,其中全国自营种植基地面积可达1万多亩,合作种植基地2万多亩。

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图3)

南京市凯凯农副产品有限公司总经理闫峰说道:“我们的竞争力在我们是自己种植、自己销售的。由自己销售,保障货源稳定。现在的蔬菜交易不外乎几类,一类是代办,比如说,我市场有档口,你来货我就给你卖,这叫代办。第二类是代销,代销就是产地种植方发到市场来找人代卖。不管代办或者代销,都有缺点,一个是产生手续费,第二个是不能尽力尽责。而我们公司是基地直发,减少了很多中间环节,成本相对会降低,最关键的是蔬菜的新鲜度和安全度得到了保证。”

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图4)

南京凯凯公司经营蔬菜品种有40多种,以西兰花为主打品牌,从育苗到种植采收、预冷保鲜、加工包装、冷链运输,最后至销售,全部按照企业的标准化管理。

南京市凯凯农副产品有限公司总经理闫峰表示:今后打算往标品方向发展,现在农业品牌化很难做,全国那么多批发商,那么多生产基地,却没有一个能做出一个标准。这是我们的发展目标,我们在最近的几年都在考虑这个事,也一直在尝试着做这个事。我们现在基本上是叫农产品初级加工,还跟不上电子商务的发展。我希望这个行业以市场为龙头,能带动我们批发商走向数字化的发展,给我们提供一个更大的平台,拓展我们的业务销量。

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图5)

当今世界,网络信息技术日新月异,互联网技术全面融入经济社会生产和生活各个领域,南京凯凯公司也抓住了机遇,以“互联网+农业”为载体,深入拓展市场。在总经理闫峰的带领下,南京凯凯已成为华润苏果、永辉、苏宁、美团优选、青麦等超市的供应商,终端年配送量1.5万吨。

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图6)

从萌芽成长到开花结果,南京凯凯也先后获得“放心菜篮子经营单位”,“江苏省文明诚信优质服务先进单位”、“最具社会责任感经销商”“中国农产品供应链之星”等荣誉称号。

南京凯凯农副产品创新引领农业全产业链的转型升级(图7)

展望未来,南京凯凯农副产品有限公司的发展方向是:紧追时代潮流,优化传统经营模式,线上与线下相结合,打造“基地种植+市场批发+终端配送”为一体的品牌化经营模式,不断加大技术和资金的投入,提升企业管理水平,努力引领农副产品全产业的创新潮流!

本节目于2月21日在江苏城市频道播出。

编辑:高扬编导:马珍韫后期制作:徐跹跹

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