广通社近期，为助力上海疫情防控工作，浦东新区企联会员企业上海卓龙餐饮管理有限公司积极投入到了保障浦东新区防疫的重点项目中。
上海卓龙餐饮管理有限公司总经理张立伟说道：“我们卓龙餐饮公司主要以团餐和农副食品的集中配送为业务主体，我们公司经营十年以来，一直秉承着以客户健康满意为目标，以安全的优质服务为基础的经营理念，打下了坚实的基础，至今获得了广大客户的信赖和好评。”
公司第一时间成立了“疫情应急保障小组”，组织调动各方人力物力、协调物资调配，做好供餐保障，在本次防疫项目中展现出了强烈的社会责任感，有担当、敢作为。
上海卓龙餐饮管理有限公司总经理张立伟提到：在这次严峻的疫情之中，我们公司内部实行了闭环管理，从自己的农场采购原材料到运输物流，公司车辆的消杀、抽检化验，再投入到生产加工、清洗、烹饪。要求每个菜品的温度在出锅前都是在80度左右的这样一个温度出餐、分装。确保按时按点、保质保量、食品安全送到我们的客户手中。
面对当前形势，卓龙餐饮将竭尽全力，为防控工作的正常开展保驾护航！
上海卓龙餐饮管理有限公司总经理张立伟强调：我们卓龙餐饮公司致力成为有激情、有梦想、有担当、敢于承担社会责任的企业。
本节目于4月24日在上海东方财经频道播出。
