2024年10月17日,广东省科技创新大会在广州珠岛宾馆召开,大会表彰了2023年度省科学技术奖获奖人员和单位。由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所主持、广州力衡临床营养品有限公司等单位参与完成的科技成果 “代谢综合征人群特膳食品精准设计加工关键技术与多元化产品”获2023年度广东省科技进步一等奖。
这一科技成果在核心技术和产品研发方面取得了显著突破。据广东省农业科学院副院长、研究员张名位介绍,项目团队不仅首创了农产品基质特医食品设计加工策略,实现了产品在色香味食物感上的显著提升,还开发了产品精准营养设计智能化系统,成功解决了基质型产品营养配方设计难精准的难题。此外,项目突破了基质型特医食品复杂乳化体系难稳定、营养素难均匀且易失稳失活等系列技术难题, 开发了40余款自主知识产权的产品,包括不同疾病和不同病程需要的全营养型、特定全营养型产品,在全国3000多家医院临床持续应用20 余年,应用效果稳定。
多家医院的临床实验表明,其产品在改善病人营养状况和疾病转归效果方面,与欧美品牌总体相当,部分指标甚至优于欧美品牌,但价格却低了25%以上。
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长、研究员徐玉娟表示:“力衡公司是加工所创办、控股的科技型企业,企业的高质量发展离不开研究所的深度参与和有效支持。特别是在科技创新、成果转化、团队培养、平台建设和对外交流合作等方面形成了产学研深度融合、有效促进的创新体系。研究所一直坚持“顶天立地,上下游贯通的一体化创新链条”,是力衡公司发展的强大的科技支撑,为公司提供了持续的技术创新支持,推动公司不断推出新产品、新技术,提升企业的核心竞争力。”
“创制自主知识产权的产品,引领我国临床营养品产业快速发展” 是广州力衡临床营养品有限公司成立的初心,也是不懈努力的发展目标。力衡特医食品品牌有效推动了我国特医食品的快速发展,打破了欧美品牌的市场垄断,进一步诠释了“力耕不息,衡养天下”的品牌内涵。
广州力衡临床营养品有限公司董事长兼总经理郝娟表示:“二十多年前团队以拓荒牛的精神,开创了国内临床营养品的研究开发,未来,力衡将继续坚持“四个面向”,不断提升科技创新水平、突破关键核心技术,在功能食品、特医特膳食品、适老产品等营养健康领域精耕细作不断创新,顺应时代的需求、实现高质量可持续发展。公司以“提高国民健康水平”为使命,坚持“专业化、个性化、品牌化、规范化”,把健康、优质的产品送到用户身边,为健康中国事业做出新贡献。”
此次荣获广东省科技进步一等奖,不仅是对项目团队创新能力和科研成果的肯定,更是对我国临床营养品产业快速发展的有力推动。未来,随着更多科技成果的转化和应用,我国临床营养品产业将迎来更加广阔的发展前景。
本节目于11月2日在广东经济科教频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导:冯凛凛