俗话说民以食为天,中国美食文化可谓是博大精深,尤其是我国著名四大菜系之一的粤菜,广受欢迎和好评。今天的节目我们将要聚焦的是2019佛山禅城首个连锁品牌双创大赛冠军—粤集。
近日,2019佛山禅城连锁品牌创新创业大赛总决赛落下帷幕,餐饮品牌“粤集”从9个参赛连锁品牌中脱颖而出,以高分夺得冠军。
据了解,粤集是深圳牛乎餐饮公司历时三年打磨的全新品牌,依托公司自有供应链保证食材出品,90后高学历高管团队,创新人才培养及管理模式。同时,粤集由米其林星厨操刀,在保证粤菜品质的同时,极具性价比。
未来,粤集将在广州、深圳、佛山等地加开门店,把“富人粤菜做入寻常百姓家。”
粤集联合创始蒋宇和粤集联合创始人王惠普表示:“我们要把“富人食堂”做成“大家的饭堂”。粤菜,就是粤集。”
本节目将于8月17日在广东经济频道《广东新焦点》栏目播出。精彩内容,敬请期待!