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走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道

在闽侯美丽的大樟溪,兔耳山旁隐藏着一家宝藏土菜馆——田园小院土菜馆,这家店将古老的双龙温泉村农家特色美食文化展现得淋漓尽致。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图1)

走进小院,老式自行车、旧画报 、蓝印花布、收割机、石磨、老式藤编收纳箱等老物件一下子将人们拉到了小时候记忆中炊烟袅袅的农家小院。具有乡土特色农家菜的“香”、“鲜”、“土”留于口中,暖在胃里。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图2)

主持人:看这满满的一桌,有大樟溪野生甜鱼 、河虾、溪鱼、永泰清明果,它采用的是独特的螃蜞酱,还有野菜紫贝天葵、茶油番鸭露、土鸡汤等等。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图3)走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图4)

每一道特色招牌菜都让人口齿留香、赞不绝口。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图5)

闽侯县田园小院土菜馆老板陈燕说道:“我们家是以大樟溪的河鲜还有自己家养的土鸡土鸭等特色菜来唤起大家童年的味蕾,让大家沉浸式来体验乡村田园生活。”

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图6)

顾客:经常过来,这边菜不错,环境也不错,卫生也挺干净,整体感觉挺好的。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图7)

顾客:好吃。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图8)

顾客:(我)应该是第五次(来)了,每次来都有让我很惊喜的地方,这个地方有山有水还有温泉,我们高新区那边进来非常近,我们很多时候吃的鱼都是养殖的,这边纯天然的这种鱼,对于我们来说确实是吃得特别开心。

走进田园小院土菜馆,感受童年中的外婆味道(图9)

本节目于11月5日在福建新闻频道播出。

编辑:叶庆江编导:朱玉琦后期制作:田旭

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