省级非物质文化遗产鱼丸制作技艺传承人林木隆:打响潮汕濠江本土品牌,让更多地方的人可以品尝到我们的产品
在潮汕地区,有“没有鱼丸,不成宴席”的说法,潮汕达濠鱼丸历史悠久、风味独特,是潮汕濠江区的传统特产、岭南特色食品、中华名小吃,其制作技艺列入省级“非遗”项目名录,深受老百姓喜爱。而今天我们《广东新焦点...
在潮汕地区,有“没有鱼丸,不成宴席”的说法,潮汕达濠鱼丸历史悠久、风味独特,是潮汕濠江区的传统特产、岭南特色食品、中华名小吃,其制作技艺列入省级“非遗”项目名录,深受老百姓喜爱。而今天我们《广东新焦点...