位于东海与南海交汇处的东山岛因海产量大优质吸引不少海鲜爱好者前去品尝。本期节目打卡东山海明珠大排档,带着大家一起去尝鲜。
主持人:首先这里的菜色非常丰富,从这个菜的造型中大家也能看出来这个厨师的刀工和厨艺还是相当不错的,火候都控制得很好。
得益于东山岛得天独厚的地理气候条件,这里的海鲜从海上到桌上只需要一小时。
海明珠大排档店长谢明珠说道:“我们每天都会跑两趟海鲜市场,给顾客带来最新鲜的食材,而且我们这边的海鲜都是现捞现做,让外地人来我们东山旅游能感受到我们这边海鲜的美味和本店独特的味道。”
主持人:最新鲜的食材加上恰当的厨艺迸发出最美味的菜肴。
高性价比的肥美海鲜吸引了很多游客前来打卡。
顾客:我们是第一次来这边吃,下午四点多才到,刚才吃的几样基本都很好,又新鲜又合我们的口味。
本节目于5月27在福建新闻频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导:朱玉琦