广通社因3.15到来，北京市各区食品药品监督管理局对社会集体供餐的食品安全问题进行了深入讨论，进一步促进了北京餐饮企业的健康发展。北京食全食美餐饮管理有限公司作为一家A级团膳、送餐公司，始终秉承“客户、员工、企业”共赢的发展理念，为政府机关单位、企事业单位、外企、互联网巨头提供优质的餐饮保障服务。
北京食全食美餐饮管理有限公司董事长张少田说道：“公司业务覆盖食堂承包、托管、集体用餐配送、劳务派遺、食材原材料供应链、配送服务于一体的多元化团膳企业。近两年为服贸会、建党100周年、冬奥会提供餐饮服务保障，得到市区各级主管单位的肯定和表扬。”
公司秉承“食以安为先”的安全发展观，引入食品安全管理体系、质量管理体系、职业健康管理体系、环境保护体系、HACCP关键控制点和危害分析体系，为企业安全有序运行保驾护航。公司坚持从源头管控食品卫生安全，公司全员持双证上岗，每日进行晨午检，在新发地成立采购中心，所采购的食材都是来自品牌厂家和合格的采购渠道，每批次都有相应的检验检测记录报告，拥有自建原材料和成品物流运输队伍，确保运输过程的卫生安全。公司成立督导部，制定检查制度，确保管理的项目按照4D食品安全管理标准执行，运营管理模式以市场为主导，打破传统组织架构，采取倒三角模式，即三线服务二线、二线服务一线、追求极致、高效、客户满意的餐饮服务，公司近年来在发展中求变，不断紧跟市场步伐，业务布局立足于首都辐射全国。北京食全食美餐饮将继续秉承“客户、员工、企业”共赢的发展理念，为餐饮行业的健康发展贡献力量。
本节目于3月19日在北京财经频道播出。
